Ngày 29/11/2021, Chủ tịch UBND vừa ký ban hành Quyết định số 1888/QĐ-UBND về việc ban hành Quy định mở cả hoạt động đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn, uống trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi đáp ứng phòng, chống dịch covid-19. Quyết định này có hiệu lực từ ngày 01/12/2021.

Với một số nội dung chính như sau:

Về phạm vi áp dụng: Quy định này áp dụng cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn, uống bao gồm: Các cơ sở bán ăn sáng, quán ăn, nhà hàng, nhà hàng trong khách sạn, điểm kinh doanh ăn, uống tại siêu thị, trung tâm thương mại, cơ sở kinh doanh nước giải khát trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi (sau đây gọi là cơ sở ăn, uống).

 Đối tượng áp dụng gồm: khách hàng; nhân viên phục vụ, người bán hàng; chủ cơ sở, người quản lý cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn, uống.

* Về trách nhiệm của khách hàng:

Khách hàng ăn uống trực tiếp tại chỗ phải đảm bảo các điều kiện:

- Đã tiêm ít nhất 01 mũi vắc xin phòng COVID-19 (qua 14 ngày sau khi tiêm), đến ngày 15/12/2021 phải đảm bảo đã tiêm đủ liều vắc xin (trừ những người không tiêm được vắc xin, trẻ em) hoặc đã khỏi bệnh COVID-19 không quá 06 tháng.

+ Không thuộc một trong các đối tượng: Người đang thuộc diện cách ly, theo dõi y tế tại nhà theo quy định; người đến từ địa phương nguy cơ cao (tương ứng với màu cam), nguy cơ rất cao (tương ứng với màu đỏ); có biểu hiện mất vị giác, mất khứu giác, ho, sốt, khó thở, cúm,...

- Cài đặt ứng dụng PC-COVID, khai báo y tế trên ứng dụng và thực hiện quét mã QR khi đến ăn, uống trực tiếp tại cơ sở kinh doanh (Đối với khách hàng không có điện thoại thông minh thì thực hiện giải pháp khai hộ để xuất trình mã QR cá nhân).

- Đeo khẩu trang, giữ khoảng cách tối thiểu 1m khi xếp hàng tại lối vào, quét mã QR, khi thanh toán,..

- Rửa tay với dung dịch sát khuẩn khi vào cơ sở ăn, uống và khi ra về.

- Thông báo kịp thời cho đơn vị quản lý, người cung cấp dịch vụ khi có dấu hiệu sốt, ho, khó thở.

- Không khạc, nhổ; vứt rác, khẩu trang bừa bãi; che miệng và mũi khi họ, hắt hơi.

- Tuân thủ các biện pháp phòng, chống dịch COVID-19 riêng của đơn vị quản lý, người cung cấp dịch vụ.

* Trách nhiệm của nhân viên phục vụ, người bán hàng

- Không đi làm nếu thuộc một trong các đối tượng: Người đang thuộc diện cách ly, theo dõi y tế tại nhà; người đến từ địa phương nguy cơ cao (tương ứng với màu cam), nguy cơ rất cao (tương ứng với màu đỏ); có biểu hiện mất vị giác, mất khứu giác, ho, sốt, khó thở, cúm,...

- Phải có xác nhận đã tiêm ít nhất 01 mũi vắc xin phòng COVID-19 (qua 14 ngày sau khi tiêm), đến ngày 15/12/2021 phải đảm bảo đã tiêm đủ liều vắc xin (trừ những người không tiêm được vắc xin) hoặc đã khỏi bệnh COVID-19 không quá 06 tháng.

- Phải cài đặt ứng dụng PC-COVID, khai báo y tế trên ứng dụng và thực hiện quét mã QR khi đến tham gia hoạt động tại cơ sở kinh doanh (Đối với nhân viên phục vụ, người bán hàng không có điện thoại thông minh thì thực hiện giải pháp khai hộ để xuất trình mã QR cá nhân).

- Phải đeo khẩu trang trong suốt thời gian làm việc.

- Thường xuyên rửa tay bằng xà phòng hoặc vệ sinh tay với dung dịch sát khuẩn, nhất là trước khi đến làm việc và sau khi ra về.

- Không khạc, nhổ; vứt rác, khẩu trang bừa bãi, che miệng và mũi khi ho, hắt hơi.

- Thông báo kịp thời cho đơn vị quản lý, người cung cấp dịch vụ khi/hoặc phát hiện trường hợp có biểu hiện sốt, ho, khó thở.

- Tuân thủ các biện pháp phòng, chống dịch COVID-19 riêng của đơn vị quản lý, người cung cấp dịch vụ.

* Trách nhiệm của chủ cơ sở, người quản lý cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn, uống

- Phải có xác nhận đã tiêm ít nhất 01 mũi vắc xin phòng COVID-19 (qua 14 ngày sau khi tiêm), đến ngày 15/12/2021 phải đảm bảo đã tiêm đủ liều vắc xin (trừ những người không tiêm được vắc xin) hoặc đã khỏi bệnh COVID-19 không quá 06 tháng.

- Thực hiện đăng ký, quản lý mã QR địa điểm tại địa chỉ https://qr.tokhaiyte.vn/ và tổ chức thực hiện nghiêm việc quét mã QR đối với nhân viên phục vụ, người bán hàng, khách hàng đến ăn, uống trực tiếp tại địa điểm kinh doanh.

- Khuyến khích việc thực hiện đo thân nhiệt cho khách hàng, nhân viên phục vụ, người bán hàng khi vào cơ sở ăn uống.

- Yêu cầu nhân viên phục vụ, người bán hàng phải đeo khẩu trang.

- Vệ sinh, khử khuẩn đối với bàn ăn, vách ngăn sau mỗi lượt khách hàng sử dụng; đối với ghế ngồi, tay nắm cửa, tay vịn cầu thang, tay vịn lan can, nút bấm thang máy, các đồ vật, sàn nhà, khu vệ sinh,... tối thiểu 2 lần/ngày hoặc khi cần thiết. Có đủ dụng cụ ăn uống bảo đảm riêng biệt cho từng khách hàng và được lau rửa vệ sinh sạch sẽ, khử khuẩn trước và sau khi sử dụng.

- Bố trí đầy đủ dung dịch sát khuẩn tay tại các vị trí thuận tiện, xà phòng tại các khu vệ sinh.

- Bố trí đủ thùng đựng rác, chất thải có nắp đậy kín, đặt ở vị trí thuận tiện và thực hiện thu gom, xử lý hàng ngày.

- Phối hợp với các cơ quan y tế và chính quyền địa phương triển khai các hoạt động phòng, chống dịch COVID-19, đặc biệt khi phát hiện các trường hợp có biểu hiện sốt, ho, khó thở.

- Tổ chức tuyên truyền, phổ biến các biện pháp phòng, chống dịch COVID-19 cho người làm việc và khách hàng như bố trí đặt biển hướng dẫn các quy định về phòng chống dịch,....

* Tiêu chí đánh giá an toàn trong phòng, chống dịch COVID-19 tại cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn, uống trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi:

* Áp dụng thực hiện

Căn cứ phân loại, đánh giá, xác định cấp độ dịch COVID-19 do Sở Y tế ban hành, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn, uống tại địa phương được áp dụng hoạt động kinh doanh như sau:

- Đối với xã, phường và thị trấn được đánh giá phân loại cấp độ dịch ở mức Cấp 1 (Nguy cơ thấp tương ứng với màu xanh) và Cấp 2 (Nguy cơ trung bình tương ứng với màu vàng): Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn, uống tại địa phương nếu đáp ứng đầy đủ các Tiêu chí nêu trên thì được phép hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn, uống tại chỗ.

- Đối với xã, phường và thị trấn được đánh giá phân loại cấp độ dịch ở mức Cấp 3 (Nguy cơ cao tương ứng với màu cam), Cấp 4 (Nguy cơ rất cao tương ứng với màu đỏ): Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn, uống tại địa phương nếu đáp ứng đầy đủ các Tiêu chí nêu trên chỉ được bán mang đi, không được bán phục vụ tại chỗ, khuyến khích hình thức giao hàng trực tiếp.

Về trách nhiệm của người đứng đầu cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn, uống được quy định như sau: Trực tiếp chỉ đạo, kiểm tra, giám sát nhân viên phục vụ, người bán hàng, người lao động tại cơ sở kinh doanh về việc thực hiện hướng dẫn phòng chống dịch COVID-19 tại cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn, uống theo quy định này và các quy định về phòng chống dịch COVID-19 của cơ quan Y tế, chỉ đạo của cấp có thẩm quyền. Thực hiện đăng ký cam kết với UBND cấp xã về việc thực hiện nghiêm Quy định này và các quy định phòng, chống dịch COVID-19 có liên quan. Chịu trách nhiệm trước pháp luật nếu để xảy ra dịch bệnh COVID-19 tại cơ sở do không tuân thủ quy định này./.

UBND các huyện, thị xã, thành phố: Chỉ đạo UBND cấp xã triển khai Quy định này đến từng cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn, uống trên địa bàn; thường xuyên tổ chức kiểm tra, giám sát việc thực hiện, xử lý hoặc trình cấp có thẩm quyền xử lý hành vi vi phạm theo quy định của pháp luật (nếu có). Chỉ đạo các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn, uống trên địa bàn thực hiện cam kết đảm bảo phòng, chống dịch COVID-19 theo đúng quy định này và hướng dẫn của cấp có thẩm quyền.

Sở Thông tin và Truyền thông: Tăng cường thực hiện công tác truyền thông và hướng dẫn về ứng dụng PC-COVID, việc đăng ký mã QR và thực hiện quét mã QR cho người dân, cơ sở kinh doanh và doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh. Phối hợp Sở Công Thương trong việc triển khai và hướng dẫn sử dụng các giải pháp công nghệ phục vụ công tác phòng, chống dịch COVID-19 theo quy định.

Sở Công Thương: Phối hợp UBND các huyện, thị xã, thành phố phổ biến, thông tin, hướng dẫn các quy định về phòng chống dịch COVID-19 tại cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn, uống…

T.H